鶏もも肉とアスパラのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏もも肉は一口大にカットします。
(今回は、前日に塩麹を揉み込んでいたものを使用しました。)
-
2
アスパラはピーラーで皮を剥き、根元を切り落とします。
食べやすく斜めにカットします。
ニンニクはみじん切りにします。
-
3
フライパンにごま油とみじん切りにんにくを入れ、鶏もも肉を焼きます。
-
4
色が変わってきたら、アスパラを加えて炒めます。
-
5
☆を混ぜ合わせます。
フライパンにまわし入れて、全体に絡めたら完成です。
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- 料理名
- 鶏もも肉とアスパラのピリ辛炒め
みーちゃん6914
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