白出しで簡単!はんぺんのお吸い物 レシピ・作り方

白出しで簡単!はんぺんのお吸い物
  • 5分以内
  • 100円以下
kuuyuu
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とっても簡単ですが、はんぺんからも出汁が出て美味しいです^_^

材料(4人分)

  • はんぺん 1枚
  • 白出し 大匙4杯
  • お湯 600cc
  • 適宜
  • 細ネギ 5㎝位

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、はんぺんを一口の大きさ切っておく。
    お湯が沸いたら白出しを入れ、はんぺんとネギを適当な長さに切って入れる。
    味をみて、好みで塩を適宜入れる。

きっかけ

簡単にお吸い物が作りたくて、白だしと冷蔵庫にある物で作ってみました^_^

おいしくなるコツ

出し汁に白出しを入れると更に深みが出て美味しくなります^_^

  • レシピID:1820032890
  • 公開日:2021/03/04
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カテゴリ
お吸い物はんぺん白だし
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