大根の煮物 レシピ・作り方
材料（４、５人分）
作り方
- 1 大根とにんじんは薄めのいちょう切り、こんにゃくも同じくらいの大きさに切る
- 2 フライパンにごま油を入れて熱し、大根、にんじん、こんにゃくを入れて大根が透き通ってくるくらい炒める
- 3 ★を入れて落とし蓋をして20〜30分煮たら火を止めてかつお節を入れて混ぜ合わせたら完成！
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