小松菜の梅スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小松菜はざく切りにします。
-
2
鍋にごま油を敷いて1を強火でサッと炒めます。
-
3
だし汁を入れて1～2分煮て小松菜に火を通し火を止め、醤油を加えます。
-
4
器に3を入れて梅干しを飾ると完成です。頂く時に梅干しを崩してスープになじませて下さい。
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