いかの一夜干したっぷり炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
いか、れんこん、玉ねぎを食べやすい大きさに切っておきます。
レンコンは酢水に5分ほどさらし、流水で長しざるに開けておきます
-
2
フライパンを熱したらサラダ油を入れ
いか、おろししょうがを炒めていきます
-
3
いかに5割り程度火が通ったら
玉ねぎ、レンコンを入れて炒めていきます
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4
レンコンに火が通ったら☆を入れて
味が全体に馴染めば出来上がり♪
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★味濃いめかも。。★
おいしくな～れ♪おいしくな～れ♪
エバークックで作ることが多いので
油少なめの分量のことが多いです☆
→エバークックから貝印のフライパンに買い替えました～
悪しからず…
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