玉ねぎだれかけチキンソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏もも肉に酒大さじ1をかけておく
- 2 玉ねぎをすりおろし、★と混ぜておく
- 3 キッチンペーパーで1の鶏もも肉の水分を少し取り、おからパウダー(小麦粉)をかけてまぶす
- 4 フライパンにごま油を熱し、皮を下にして焼く。両面に焼き目がついたらフタをして弱火で3～5分程焼く
- 5 焼けたら、フタをとり、★を入れて少し煮詰めたら火を止める
- 6 食べやすい大きさに切って、お皿に盛り、残った玉ねぎだれもかけたら完成！
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