高野豆腐としめじのサッと煮 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
小鍋に高野豆腐と☆を入れて煮ます。
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2
絹さやは、筋を取り除き、大さじ１～２程度の水(分量外)を加えた耐熱容器に入れて、レンジで１分半加熱しておきます。
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3
高野豆腐が柔らかくなったら、一旦取り出し食べやすく４等分にカットして、鍋に戻します。
石づきを切り取ったしめじも加えて更に煮ます。
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4
しめじにも火が通ったら、絹さやを加えて、サッと煮て完成です。
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- 料理名
- 高野豆腐の煮物
みーちゃん6914
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