さば味噌煮缶と根菜の煮物 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
レンコン・たけのこ・人参は、一口大の乱切りにします。
椎茸は、石づきを切ってペーパーで汚れを拭き取り、４～６等分にカット。
こんにゃくは、スプーンで一口大にちぎります。
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2
鍋にごま油を入れて、レンコン・たけのこ・人参・こんにゃく・冷凍さといもを２～３分炒めます。
-
3
☆を椎茸を加えて、落とし蓋をして、時々混ぜながら１０分ほど煮ます。
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4
さば味噌煮缶を汁ごと加えます。
さばの身を粗く崩して、落とし蓋をし、時々混ぜながら根菜に火が通るまで煮たら完成です。
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- 料理名
- さば味噌煮缶と根菜の煮物
みーちゃん6914
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