ランチに！生姜入りうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
えのきは、石づきを切り取ります。
豚肉は、食べやすい大きさにカットします。
-
2
鍋に湯を沸かし、うどんを表記通りに茹でます。
ザルにあげて湯切りをして、器に盛り付けます。
-
3
別の鍋に☆を入れて沸かし、豚肉を入れて一煮立ちさせてアクを取り除きます。
えのき・おろし生姜を加えて、一煮立ちさせます。
-
4
うどんを入れた器に、③具材を盛り付けてスープを注ぎます。
とろろ昆布と刻みネギを盛り付け、お好みで一味(七味)唐辛子をふったら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 生姜入りうどん
みーちゃん6914
マイページ閲覧していただき、ありがとうございます♪
よろしくお願いします☆
作ったレシピを、ブログで時々紹介させていただいてます。
http://plaza.rakuten.co.jp/mi6914/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
