黒豆×黒ごま鯛焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 黒豆の甘煮 大3
- 薄力粉 60g
- ★水 50cc
- ★黒豆の煮汁 大1
- ★黒すりごま 小1
- ★重曹 少々
- キャノーラ油 小1
作り方
-
1
★をボールで混ぜ合わせ、薄力粉を足してさらに混ぜて生地を作ります。
-
2
鯛焼き器（2枚用）に薄く油を敷いて半量の生地を流し入れ、黒豆の甘煮を散らし乗せます。その上に残りの生地を掛けます。
-
3
蓋を閉めて両面中火で3～4回返しながら焼きます。表面がこんがりなれば出来上がりです。
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- カテゴリ
- 黒豆
- 料理名
- 黒豆と黒ゴマの鯛焼き
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こめこおばちゃん2020/09/26 10:40
美味しくできました(^^)ありがとうございました！
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