かぶの葉入り鶏団子と野菜の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根を厚さ3mmくらいに切って10分くらい米の磨ぎ汁で下茹でする
白菜は一口サイズに切る
ねぎは斜めぎりにする - 2 蕪の葉を細かくきり、鶏挽き肉としょうが、ごま油を混ぜる
- 3 大根、長ネギ、白菜、だし、材料が浸るくらいの水を入れて煮る
- 4 沸騰したら２．をスプーンですくい、鍋の中に入れる
- 5 醤油、砂糖をいれて具材に味がしみたら完成
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鶏の旨味が野菜にしみておいしいです