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とろろと胡瓜の冷やし蕎麦 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
とろろと胡瓜の冷やし蕎麦

食欲がない時にも!

作り方

  • 1

    蕎麦を袋表示通り茹でて冷水にとります。

  • 2

    長芋は皮をむいてすりおろします。胡瓜は千切りにします。

  • 3

    1を器に入れ、2を乗せ麺つゆを回しかけると出来上がりです。お好みで麺つゆに練りわさびを溶かしてください。

きっかけ

お昼にあっさりしたものを考えました。

レシピID: 1820027860

公開日:2019.08.02

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