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定番の味♬ あさりのお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
定番の味♬ あさりのお味噌汁
  • 300円前後

昆布とあさりの濃厚なダシが美味しいです♬

作り方

  • 1

    鍋にあさり、水、昆布を入れて火にかけます。

  • 2

    沸騰したら昆布を取り出しアクを取りながら弱火にして味噌を溶かし入れて火を止めます。

  • 3

    器に盛り付けネギを散らし完成です。

きっかけ

晩御飯の1品に作りました。

おいしくなるコツ

作る前に薄い塩水に浸けて砂抜きをしておいてください

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おもてなし料理
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おつまみ
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食
食材:
> 貝類 > あさり

レシピID: 1820027291

公開日:2019.05.28

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.01.30

    とても美味しかったです!!
    ごちそうさまでした☆

    TOMOMIさん、こんばんは*\(^o^)/*
    つくれぽ嬉しいです♡
    ありがとうございました♫

    お返事を見る

レシピへのコメント

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