現在地

鶏もも肉とブロッコリーの卵とじ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
2

0

簡単だった

1

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏もも肉とブロッコリーの卵とじ
  • 300円前後

1/2本分のブロッコリーを使った食べごたえのある一品です。

作り方

  • 1

    玉ねぎはくし切り。
    ブロッコリーは、小房に切り分けてレンジで1~1分半加熱。
    茎の部分は、硬い皮を剥いて一口大の乱切りにします。

  • 2

    鍋に、一口大にカットした鶏もも肉と、玉ねぎ・ブロッコリーの茎を入れ、☆を加えて火が通るまで煮ます。

  • 3

    火が通ったら、ブロッコリーの小房を加えて一煮立ちさせます。
    溶きたまごをまわし入れて、お好みの硬さに火が通ったら完成です。

きっかけ

小さめの鶏もも肉が1枚あったので、ブロッコリーで量増しした卵とじを作ってみました。

おいしくなるコツ

今回、タマゴは1個使用。全体をしっかりとじたい場合は2個使用してください。
ご飯の上にのせて、丼ぶりにしても美味しいです。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 親子丼
食材:
野菜 > 玉ねぎ
食材:
野菜 > ブロッコリー
食材:
> 鶏肉 > 鶏もも肉

レシピID: 1820026419

公開日:2019.02.20

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 1件

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • hikoco
節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.12.29

    美味しかったです(^o^)

    美味しく食べていただけて、とても嬉しいです(*^▽^*)
    作っていただき、ありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
鶏もも肉とブロッコリーの卵とじ
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲鶏もも肉とブロッコリーの卵とじのページ上部へ