ホタテ貝柱とほうれん草の炒め物 レシピ・作り方

ホタテ貝柱とほうれん草の炒め物
  • 約10分
  • 300円前後
みーちゃん6914
みーちゃん6914
もう一品に!簡単な炒め物です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 もやしは洗って、水気を切ります。
    ほうれん草は、流水でよく洗って汚れを落とし、3~4等分にざく切りにします。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ホタテ貝柱を炒めます。
  3. 3 もやしとほうれん草を加えて、サッと炒めます。
  4. 4 タマゴと白だしをよく混ぜて、流し入れます。
    全体に絡むように混ぜながら炒め、塩・ペッパーをふって味を調えたら完成です。

きっかけ

ホタテが余っていたので、野菜と一緒に炒めました。

おいしくなるコツ

もやしのシャキシャキ感が残るように、サッと炒めた方が美味しいです。

  • レシピID:1820026270
  • 公開日:2019/01/29
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カテゴリ
ホタテその他の卵料理もやし炒めもやしほうれん草
関連キーワード
ホタテ貝柱 ほうれん草 もやし 炒め物
料理名
ホタテ貝柱とほうれん草の炒め物
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つくったよレポート(2件)

  • JJ21
    JJ21
    2024/03/31 14:03
    ホタテ貝柱とほうれん草の炒め物
    ホットクックで作ってみました。
    今回は新玉ねぎも入れて作りました。
    ホタテの旨みと醤油だけで、とても体に優しい味に仕上がりました。
  • popnmusic396
    popnmusic396
    2021/05/16 10:30
    ホタテ貝柱とほうれん草の炒め物
    ホタテの旨味たっぷり♡
    ブラックペッパーが食欲をそそる逸品でした(*^_^*)
    ごちそうさま(◡ ω ◡)

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