ヘルシー鶏つくね♫ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 れんこんとねぎをみじん切りに、豆腐は軽く水切りしておく。
- 2 鶏ひき肉に1、☆を入れ、粘りが出るまでこねる。
-
3
食べやすい大きさに成形し、油をひいた熱したフライパンで焼く。
＊弱めの中火 - 4 両面に焼き色がついたら、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
- 5 火が通ったら、混ぜ合わせた●の調味料を入れ、強火で煮からめる。
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れんこんの歯ごたえがナイスです♫