かぼちゃの蒸ししゃぶ〜チーズカレー風味〜 レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
yoshimin_cooking【管理栄養士】
カレー風味にした蒸ししゃぶは、暑い夏にぴったりの1品です✨ほくほくしたかぼちゃとチーズの組み合わせがたまらないんです(*^_^*)！
材料（2人分）
作り方
-
1
・かぼちゃは1㎝の薄切りにする。
・白ねぎ（青い部分）は小口切りにする。 - 2 つけだれをジップロックや袋に入れて混ぜ合わせ、豚しゃぶ肉中に入れて軽くもみこむ。
- 3 1のかぼちゃをフライパンに置き、その上に2の豚しゃぶ肉とつけだれ、小口切りにした白ねぎをのせて蓋をし、10分弱火でじっくり蒸す。
- 4 ピザ用チーズを上からかけ、再度蓋をしてチーズがとろけたら完成✨
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
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レシピには、お友達のピクミンさんと
育てた無農薬のお野菜も使ってます♪
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