なすと豚肉のみぞれ煮 レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
yoshimin_cooking【管理栄養士】
豚バラ肉となすの組み合わせは相性抜群！この組み合わせでみぞれ煮を作ることで、ほっぺが落ちるほど美味しいものになります✨
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉は、塩胡椒・酒・片栗粉でまぶしておく。
- 2 なすと1の豚肉を油で揚げる。
- 3 調味液を煮立たせ、油を切った2のなすと豚肉を入れて30分程煮込む。
- 4 お好みでねぎをトッピングする。
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
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レシピには、お友達のピクミンさんと
育てた無農薬のお野菜も使ってます♪
Instagram ▶ @yyy8_29
野菜作りと料理をするピクミン
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