トースターで簡単おつまみ！椎茸の肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は石づきを切り取ります。
   大葉は、みじん切りにします。

2. 2

   ボウルに、豚ひき肉・大葉・塩麹・コショウを入れて、よく混ぜ合わせます。

3. 3

   肉ダネを６等分し、椎茸に詰めます。
   オーブントースターの天板にアルミ箔を敷き、椎茸を並べます。

4. 4

   オーブントースター１０００ｗで８～１０分焼きます。
   焼きが足りない場合、さらに２～３分焼いて下さい。

5. 5

   お皿に盛り付け、柚子胡椒もろみ味噌を小さじ１/６程ずつ(お好みで)のせたら完成です。