豆腐とレタスのかき玉汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
木綿豆腐は食べやすい大きさに切ります。レタスは一口大に手でちぎります。
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2
鍋にだし汁と木綿豆腐、醤油を入れて中火で加熱します。豆腐が温まればOKです。
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3
2が沸騰したところにレタスを入れ一煮立ちさせ、溶き卵を回し入れます。卵が固まったら塩で味を調えると完成です。
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