じゃが芋とワカメとしめじのすまし汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃが芋 35ｇ
- しめじ 1/6株
- 乾燥わかめ ひとつまみ
- ●出汁 200㏄
- ●薄口しょうゆ 小さじ1/4
- ●塩 少々
作り方
- 1 じゃが芋は皮を剥き乱切りにする
- 2 しめじは石づきを切り落としてほぐす
- 3 鍋に●を沸かしてじゃが芋としめじをいれて火が通るまで蓋をして煮る
- 4 煮えたら乾燥ワカメを加えてひと煮たちさせたら出来上がり
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