お弁当にも！生姜入りきんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ゴボウは、アルミホイルで皮(汚れ)をこそげて、長さ５ｃｍに。太い部分は、縦に２～４分割します。
人参は長さを５ｃｍにし、ごぼうと同じ大きさにカット。
生姜は細切り。
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2
フライパンにごま油を熱し、①を入れて１分ほど炒めます。
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3
☆を加えて、煮汁がなくなるくらいまで煮ます。
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4
白ごまを加えて、サッと混ぜたら完成です。
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関連情報
- 料理名
- きんぴらごぼう
みーちゃん6914
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生姜が効いているきんぴらごぼうです。