濃厚なのに あっさり♬ 水ようかん レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を用意します。

   

2. 2 ミキサーに、水、茹で小豆を入れて 小豆の皮が分からなくなるまで丁寧に撹拌します。

   

3. 3 鍋に移し粉寒天を入れて 弱火で粉寒天を溶かし 細かい泡が立ってきたら火を止めます。

   

4. 4 型に流し入れて冷まし 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

   

5. 5 冷蔵庫で冷やしたら型から外して包丁でカットします。

   

6. 6 器に盛り付け完成です。