新玉葱とキャベツ入り肉団子のもち米蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
もち米は3時間水に漬け吸水させたのち水切りしておきます。
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2
玉ねぎとキャベツはみじん切りにし、袋などを使って片栗粉をまぶしておきます。
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3
豚挽き肉に★を加えよく練り、2を加え混ぜます。
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4
15等分程にし、丸め、もち米をまぶしつけます。蒸し器に白菜かキャベツを敷き、並べ12分程強火で蒸します。あつあつをからし醤油で頂きます。
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- 料理名
- モチ米シュウマイ
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