冷凍つくおき オクラ豚肉まきフライ レシピ・作り方
材料(3人分)
- オクラ 1袋
- 豚肉薄切り 100g
- 塩コショウ 少々
- 天ぷら粉 大さじ3
- 水 大さじ3
- パン粉 大さじ5
作り方
- 1 オクラはゆでて冷ましておいて下さい。
-
2
天ぷら粉と水をまぜます。このくらいドロッとした衣がベスト。
オクラをつけやすいよう、長細いお皿かつ、深さが少しあるといいです♪パン粉も同じようなお皿にいれておきます。 - 3 1のオクラに豚肉をまき、軽く塩コショウします。
- 4 2の衣→パン粉をつけます。
- 5 ラップに3~4本ずつ包みます。
- 6 保存袋に入れ、冷凍庫にいれましょう。2週間を目安に食べてしまって下さい。
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