カジキマグロのキャベツ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 カジキマグロ切り落としは生姜、ニンニク、しょうゆ、酒で漬け込む。1時間つければ十分です。
- 2 フライパンに油を熱し、1とキャベツを手でちぎりながら入れる。カジキマグロに火が通りタレがキャベツに絡み合えば完成。
きっかけ
カジキマグロを美味しく手軽に食べたくて。
おいしくなるコツ
血合いが多いときは、少ししっかり焼き付けると臭みが無くなります
- レシピID:1820020052
- 公開日:2017/05/24
関連情報
- カテゴリ
- カジキマグロ(めかじき)
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