照り焼きチキン レシピ・作り方

照り焼きチキン
  • 約10分
  • 300円前後
銀杏むすめ
銀杏むすめ
こどもが大好き照り焼きチキン☆
メイン料理が簡単で美味しい!

材料(2人分)

  • 鶏モモ肉 1枚
  • 塩・こしょう 少々
  • 醤油 大2
  • 砂糖 大1
  • みりん 大1
  • 料理酒 大1
  • 片栗粉 大1

作り方

  1. 1 鶏モモ肉に塩・こしょうをふり、片栗粉をまぶす
  2. 2 フライパンを温め、皮から焼いていく
  3. 3 焼き目がついたら、ひっくり返してフタを閉め、弱火で5分焼く
  4. 4 醤油、砂糖、みりん、料理酒を投入して焼きからめる

きっかけ

失敗しない分量で☆

おいしくなるコツ

片栗粉をまぶすことで柔らかコッテリに☆

  • レシピID:1820019539
  • 公開日:2017/02/21
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