春キャベツとがんもどきの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春キャベツ 1枚
- がんもどき（一口がんも） 2個
- だし汁 400ｃｃ
- 合わせ味噌 大1.5
作り方
-
1
春キャベツは短冊に切ります。芯のところは薄切りにします。今回、がんもどきは一口サイズのものを使用したので切りませんでしたが大きければ食べやすい大きさに切ります。
-
2
鍋にだし汁とがんもどきを入れて中火で2～3分煮ます。
-
3
キャベツを加えサッと1分程煮て火を止め、味噌を溶き入れると完成です。
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- カテゴリ
- がんもどき
- 料理名
- みそ汁
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