れんこんと人参のきんぴら 常備菜 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
れんこんと人参の皮を剥き、縦半分に切って細切りにする。
れんこんはアク抜きをする。 - 2 熱したフライパンにごま油を入れ、れんこんと人参を強火で炒める。
-
3
しんなりしたら、◎を入れ、さらに炒める。
水分がなくなったらできあがり!
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