小松菜とキャベツ、玉葱のかき玉スープ 食べやすい レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小松菜、キャベツ、玉葱は粗いみじん切りにします。
-
2
鍋にごま油を敷き1を入れてサッと中火で炒め、だし汁を注いで2から3分中火で煮ます。具材に火が通ればＯＫです。
-
3
卵に水（小1、分量外）を加え混ぜたものを回し入れふんわり固めます。醤油を入れ、塩コショウで味を調えると完成です。
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- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- かきたま汁
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