鶏つくねと大根の澄まし汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏つくね(ID1820018013) 4個
- 大根 1cm程
- だし汁(鰹と昆布の合わせ) 400cc
- 醤油 小2
- 塩 少々
作り方
- 1 大根は皮を剥いて薄いいちょう切りにします。
- 2 鍋にだし汁と大根、鶏つくねを入れ、中火で2分程煮ます。大根に火が通り半透明になればOKです。
- 3 醤油を入れて塩で味を調えると出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- すまし汁
- 料理名
- 澄まし汁
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