もう一品に！ほうれん草と油揚げの炒め和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニンジンは、細切りにしてサッと茹でます（または、レンジで１分～１分半）。

   

2. 2 ほうれん草は、キレイに洗ってサッと茹で(またはレンジで１分半～２分)、水にさらして水気を絞ります。

   

3. 3 ②のほうれん草を５ｃｍほどにカットします。
   味付け油揚げは、短冊切りにします。
   ※袋に残った味付け油揚げの汁は味付けで使うので、捨てないでくださいね！

   

4. 4 フライパンに、味付け油揚げと人参を入れて炒めます。
   ほうれん草と、揚げの残っている汁を加えて、汁気が無くなるまで炒めます。

   

5. 5 白ごまを加えて、サッと混ぜ合わせたら完成です。