大根と豚小間肉のオイスターソース煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は片栗粉をまぶしておく
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2
フライパンにしょうが・ニンニクとごま油を入れて熱し、香りが立ってきたら大根を入れていためる
-
3
大根が透き通ってきたらひたひたになるまで水を入れ、オイスターソース・鶏ガラスープの素を入れて煮込む
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4
ふつふつしてきたら豚肉を加える
- 5 大根に箸がすっと通り、豚肉に火が通ったら器に盛り、パセリを散らしたらできあがり
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