手羽先と白菜の蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は一口大、玉葱はくし切りにし圧力鍋に手羽先と☆とともに入れて蓋を閉め、強火で加熱し錘がゆれたら弱火に切り替えて10分加圧、自然冷却します。
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2
蕎麦は熱湯でサッと湯がいてしっかり湯切りし器に入れます。
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3
1に醤油と和風だしの素を入れ再沸騰したら（蓋は開けたままで加熱します）塩で味を調え、2に注ぎ入れると出来上がりです。
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- カテゴリ
- あったかい蕎麦
- 料理名
- 蕎麦
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