すた丼風、豚丼 レシピ・作り方

すた丼風、豚丼
  • 約10分
  • 300円前後
ヤマ797
ヤマ797
すた丼では長ネギを使うんですが、長ネギが高いので玉ねぎで代用しました
普通の豚丼に飽きたら作ってみてはいかがでしょう?

材料(2人分)

  • 豚肉 150g
  • 玉ねぎ 半分
  • にんにくチューブ 大さじ1
  • 生姜チューブ 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ3
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ウェイパー 小さじ1
  • ご飯 お茶碗1杯強

作り方

  1. 1 材料を食べやすい大きさに切る
    豚肉に一口サイズ、玉ねぎは5mmくらいに切ります
  2. 2 フライパンで玉ねぎと豚肉を炒める
  3. 3 炒めている間に調味料を混ぜ合わせる
    ウェイパーはダマにならないように気をつけて
  4. 4 炒まったら、混ぜ合わせた調味料を入れ、火を止めて混ぜあわせる
  5. 5 後は、丼にご飯をよそって、その上にかけたら出来上がり!

きっかけ

長ネギが高いので、なんとか代用で作れないかと思い

おいしくなるコツ

手早く作る事かな 玉ねぎはシャキシャキが好きなら豚肉を先に炒めて、玉ねぎはその後に入れたらいいかと〜 僕はクタクタが好きなので一緒に炒めました☆

  • レシピID:1820017020
  • 公開日:2016/07/02
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カテゴリ
豚丼
料理名
すた丼風、豚丼
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