ニラとあげの和風スープ レシピ・作り方

ニラとあげの和風スープ
  • 約10分
ねあっっ
ねあっっ
ちょっとした汁物です。

材料(2人分)

  • ニラ 1/3束
  • うすあげ 1/2枚
  • だし汁 400cc
  • ★醤油 大1
  • ★味醂 小1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ニラは4cm程に刻みます。うすあげは短冊に切ります。
  2. 2 鍋にだし汁とうすあげを入れて中火で2分程煮ます。
  3. 3 ニラを加え軽く煮て★を加え塩コショウで味を調えると完成です。

きっかけ

すぐに出来る汁物を考えました。

おいしくなるコツ

コショウ少し多めが美味しいです。

  • レシピID:1820016702
  • 公開日:2016/06/02
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カテゴリ
和風スープにら
料理名
和風スープ
ねあっっ
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