インゲンと牛蒡の塩炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛蒡はタワシで白くなるまで洗いささがきにします(水に浸けません)。冷凍インゲンは自然解凍して4cm程にカットします(斜め切り)。
- 2 フライパンに油を敷いて1を中火で2分程炒めます。
- 3 牛蒡に火が通ったら鶏がらスープの素を入れて炒め合わせます。なじんだら塩コショウで味を調えると出来上がりです。
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