水切りヨーグルト入り♪キムチ炒め★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ２～３時間前に下ごしらえとしてプレーンヨーグルトは量ってざるに入れて水切りしておく。
- 2 フライパンにごま油をひいて中火で熱する。
- 3 熱しているうちにもやしはざるに入れて洗って水切りしてからキッチンペーパーで水気をとっておき、ほうれん草は洗って根元を切ってからザク切りにして、キムチは量っておく。
- 4 フライパンが熱したらもやし、ほうれん草の順に火が通る迄炒める。火が通ったらキムチを入れて炒める。次に水切りヨーグルトを入れて約５分、炒める。
- 5 最後にごま、粉チーズ、一味唐辛子、味の素を入れてよく混ぜてから火を止める。お皿に盛り付けてできあがり♪
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