さつま揚げ中華風スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
サツマイモはイチョウ切りにし、水にさらしてあくをぬく
-
2
鍋にサツマイモとさつま揚げ、エノキ、乾燥ワカメ、鶏がらスープの素と水2カップを入れて火をつける
- 3 沸騰したら中火にし、サツマイモが柔らかくなるまで煮る
- 4 3を器に入れ、ごま油をたらしたらできあがり
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さつま揚げとサツマイモとワカメでヘルシーなスープです。