白菜とツナの鶏ガラスープ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ツナ缶の油とみじんぎりにしたにんにくをいれ、火を付ける
- 2 にんにくから香りがしてきたら、ざく切りにした白菜の芯の方を入れて炒める
- 3 2にツナと残りの白菜と鶏がらスープの素を入れる
- 4 ふたをして中火~弱火にし、白菜が柔らかくなるまで煮込む
- 5 白菜が柔らかくなったら、胡椒で味を調えてできあがり
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白菜が柔らかくなって、たっぷりスープも出てきておいしく仕上がりました。