新じゃがと鶏肉の甘辛煮 レシピ・作り方

新じゃがと鶏肉の甘辛煮
VIW
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コロコロの新じゃがと鶏肉でハチミツを使った甘辛煮を作ってみました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 底厚の鍋にごま油を熱し、食べやすい大きさに切った鶏肉を炒める
  2. 2 鶏肉の表面が白くなるぐらい火が通ったら、新じゃがとエリンギを入れてさらに炒める
  3. 3 2に8分ぐらいつかるぐらいのだしを入れて煮込む
  4. 4 沸騰したら火を弱め、はちみつとしょう油で味付けをし、15分ほど煮込んだらできあがり

きっかけ

ころっころの新じゃがが手に入ったので、はちみつと一緒に甘辛煮にしてみました

  • レシピID:1820011034
  • 公開日:2014/06/21
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つくったよレポート(1件)

  • シマちゃん7803
    シマちゃん7803
    2014/08/15 09:16
    新じゃがと鶏肉の甘辛煮
    美味しかったです。
    おかずにお酒のつまみに・・・

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