豆腐の酢豚風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉葱、ピーマンは一口大に、人参は薄切りにします。
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2
ポリ袋に☆を入れて混ぜ合わせ、一口大に切った木綿豆腐を入れまぶします。豆腐の水切りは不要です。
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3
油を少し多めに敷いたフライパンに豆腐を並べ、薄い焼き目をつけます。火加減は中火程度で焼けたら取り出しておきます。
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4
フライパンに1の野菜を入れて軽く強火で1～2分炒めて玉ねぎが半分透明になったら3の豆腐を加え、★を混ぜながらまわし入れとろみがついたら出来上がりです。
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- 料理名
- 酢豚風あんかけ豆腐
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funnyjinjin2022/09/01 21:07
とってもヘルシーでボリュームもあって、お財布にも優しいですね〜
リピします！
素敵なレシピありがとうございます！ -
へんてこぽこりんママ2014/06/21 11:40
じゃがいもを入れてボリュームをたしてみましたw味はしっかり酢豚!!ヘルシーで美味しくいただきました＾＾v苦手な甘酢がばっちり決まりました!!
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