ママの味♡味噌のどて煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
卵は茹で卵にして，冷ましておきます。
こんにゃくは食べやすい大きさに切って，湯通しします。
ホルモンは沸騰したお鍋で2〜3分茹でて，ザルにあけます、 -
2
お鍋に1.5カップの水を入れて火にかけます。
※の調味料を入れて混ぜます。 - 3 赤味噌もコシながら入れて，味をみながら濃さを確かめながら煮ます。
-
4
ホルモン，こんにゃく，ゆで卵を入れて煮込みます。。
アクが出てら取ってください。 - 5 コトコト弱火で1時間は煮つめれば完成です^ ^
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