自然薯のふわふわ焼き レシピ・作り方
材料（２～３人人分）
作り方
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1
自然薯は皮をむいておろす。
おろした自然薯の中にみじん切りのネギと卵、片栗粉、塩入れる
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2
削り節とだし汁と醤油を入れてよく混ぜる
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3
熱したフライパンに油を入れて、２の半分を流し入れる
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4
焼き目がついたら裏返す。
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5
両面焼いたら完成。
好みでポン酢をつけてください。
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- 料理名
- 自然薯のふわふわ焼き
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