冬瓜とわかめのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
冬瓜は約5mm厚に切り、レンジでチンして荒熱をとっておく
※レンジによって異なりますが、固めに火が通る程度にします - 2 乾燥わかめは水で戻す
- 3 梅干しから種をのぞいてたたき、塩麹・オリーブオイルと合わせる
- 4 3に冬瓜と水分をよく切ったワカメを合わせる
- 5 白ゴマを加えて全体に混ぜたらできあがり
関連情報
- カテゴリ
- とうがん(冬瓜)
- 料理名
- 冬瓜とわかめのサラダ
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