味付けは塩だけ トマトスープ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
セロリは1ｃｍ程の斜め切り、キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切りにし、それを半分にします。にんにくは薄切りにします。※トロケますので神経質にならないでも良いです。
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2
圧力鍋にオリーブ油を敷いて1と手羽元を2～3分炒めます。
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3
2にトマト缶の半分と、その缶の2/3の水を注ぎ入れます。10分中火で加圧します。※鶏の身離れが良くなるには10分以上の加圧が必要です。
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4
塩で味を調えると出来上がりです。
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