大根の皮の松前漬け風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根の皮 10ｃｍ輪切り分
- とろろ昆布 二つまみ
- ★酢 大1
- ★醤油 大1/2
- ★みりん 大1/2
作り方
-
1
大根の皮はマッチ棒程に切り分けます。
-
2
★を混ぜて1ととろろ昆布を漬け込みます。
-
3
半日以上冷蔵庫で寝かせると出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の漬物
- 料理名
- 大根の皮ととろろ昆布の松前漬け風
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甘さは控えめです(^_^;)