粉なし葱モダン レシピ・作り方

粉なし葱モダン
  • 約15分
  • 100円以下
ねあっっ
ねあっっ
卵で強引にとじました(^_^;)
香ばしくて美味しいですよ♥

材料(1人分)

  • 焼きそば麺(生) 1玉
  • 青葱 3本
  • 1個
  • 和風だしの素 小1/3
  • お好みソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 紅しょうが・青のり・鰹節 適量
  • 適量

作り方

  1. 1 ボールに卵を割りほぐします。そこに小口切りにした葱と焼きそば麺を入れて和えます。
  2. 2 フライパンに油を敷き、1を流し入れます。こんがり焼けたら裏返します。
  3. 3 両面パリパリに焼けたらソースを塗り、マヨネーズ、薬味を掛けると出来上がりです。

きっかけ

お好み生地を溶き卵だけにしました。

おいしくなるコツ

あまりつつくとバラバラになります。

  • レシピID:1820005143
  • 公開日:2012/04/24
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カテゴリ
アレンジ焼きそば
料理名
やきそば
ねあっっ
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