離乳食期からのおやつにも！さつまいもの鬼まんじゅう レシピ・作り方
材料（３〜５人分）
作り方
- 1 さつまいもは皮をむいて１センチ角に切り、水に１０分ほどさらしてアク抜きする。
- 2 水を軽く切ったサツマイモをボウルにいれ、砂糖を入れててで全体に絡ませる。
- 3 小麦粉を入れ、さらに全体に絡ませる。
-
4
１０等分くらいにして
手で軽くまとめ、蒸し器に並べて１５分くらい蒸す。
串を刺してみてすっと通ったらOK！ - 5 お皿に盛りつけて、あれば黒ごまをふって出来上がり！
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- カテゴリ
- まんじゅう
- 料理名
- 鬼まんじゅう
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子供の小さなお口でも１センチ角に切ったサツマイモならかじりつきやすい♪
ヘルシーおやつです。