カリフラワーの簡単グラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
カリフラワーは小房に分け軽く湯がいておく。玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにバターを敷き玉ねぎを炒める。
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2
火が通ったら、鶏がらスープの素、牛乳、砂糖を入れ沸騰寸前まで加熱する。塩コショウで味をきめ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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3
グラタン皿にカリフラワーを敷き詰め2を注ぎ、チーズを乗せてオーブンで焦げ目がつくまで焼く。
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- カテゴリ
- カリフラワー
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- カリフラワーのグラタン
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